心食谱 小编给大家推荐两种简单的点心食谱,喜欢的可以收藏!
六连素六连素法,主要成分:糕点50克。辅料:榴莲肉20g,鲜奶10g。口感:香脆,有浓郁的榴莲味。制作步骤:将面粉、猪油和油芯混合,加入水和糖,混合均匀,搓成水皮,将水皮包裹在油芯周围,捏紧,以一定角度卷成管状,然后压平卷起来,卷成圆形包裹榴莲肉,揉成鸟笼状,用剪刀将表面切成锋利的形状,在160℃的油锅中油炸至黄色。
虾肠美味虾肠方法:基础材料:淀粉、栗子粉、盐、辣椒酱、香菜制备方法:1将淀粉加温水调成糊状,倒入栗子粉和盐,加水拌匀,静置2小时;(2)将面团剥开,挑成胚,然后卷成皮,卷成卷;放入笼中2-3分钟,用开水大火蒸15分钟左右,撒上辣椒酱和香菜。