麻酱饼 想吃麻酱饼不用买 教你在家做 配方精确到克 新手一看就会
如果你想吃芝麻糊蛋糕,你不必买。我教你在家做饭。公式精确到克,初学者会看到
今天跟大家分享一个在路边很受欢迎的芝麻酱千层面蛋糕。这款芝麻酱千层面蛋糕的制作方法非常简单,不需要太长时间,就是醒发的时间稍微长一点。制作后柔软可口,皮很脆,白芝麻酥香。接下来,我们带大家来看看这款芝麻酱千层面蛋糕的制作方法。
中筋面粉、食用盐、白糖、酵母粉、芝麻酱、盐和胡椒粉、白芝麻、食用油
1.首先准备中筋面粉300克,食用盐2克,酵母粉3克,白糖2克。然后准备适量的芝麻酱、盐和胡椒粉、白芝麻和食用油。等我们上面需要的所有食材和调料都准备好了,我们就开始做这个芝麻酱千层面蛋糕。
4.半个小时后,我们在案板上多撒一点干面粉,把发酵好的面团拿出来,放在案板上不揉,擀薄,擀成长方形的大饼。把面包擀开后,咱们倒一勺芝麻酱,用刮刀把芝麻酱刮均匀,然后撒一小把盐和胡椒粉均匀。
5.让我们从中间沿着矩形的长边画一条线作为标记,然后上下分成长条。一定要对称,中间不要切掉,然后上下折,上下折,然后左右折,用最后一片面团把整个蛋糕包起来,把边缘捏紧,然后排成一个圈,用擀面杖擀薄,表面刷一层水,撒上一把白芝麻,然后用擀面杖擀薄。
6.全部做好之后,让我们把这个面包放在蒸锅上,然后盖上盖子蒸20分钟。时间到了之后,再炖四五分钟,这样蒸熟之后面包就不会塌了。面包蒸好后,我们把它放入提前预热过油的电饼铛里。首先将一面烤一分钟,然后翻过来再烤一分钟。然后,双方将是金色的。
7.将烤好的蛋糕切成三角形的块,方便食用,然后就可以装了。用这种方法制作了美味的芝麻酱千层面蛋糕。准备食材,试一试。
1.揉面的时候,大致揉成一个面团,然后醒发10分钟,这样会更容易把面团揉光滑。
2.做好面包后蒸一下,这样在烙的时候就不会塌了。味道独特,里面特别软,外面又脆又好吃。